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标题: 大美青海之土族故土园 [打印本页]

作者: 猪不戒 时间: 2019-9-6 16:33
标题: 大美青海之土族故土园
　　（三）土族故土园（2019年7月14日）
　　了解风土人情是此行的目的之一。同学春的老家就在青海省互助县，参观互助土族故土园就成了此行的不二之选。行程是同学提前安排好的，带领我们参观的是春的朋友敏一家人。听春介绍，这位兄弟也在西安上的学，算半个校友。今年他孩子高考取得了630分的高分（青海一本分数线407分），第一志愿是中央财经，相信这一家人一定能如愿以偿。
　　没想到的是，本次行程的导游就是这位准大学生。利用暑假，她自己主动申请的社会实践项目，除了可以赚些零花钱，更重要的是为接下来的大学生活积攒社会经验。原先觉得导游无非就是个职业，这次的经历让我大开了眼界，真是处处藏龙卧虎，代代人才辈出！
　　土族有着悠久的历史，而土族故土园正是系统梳理展示了土族的渊源和传承。作为人口比较少的民族之一，我们对土族的了解十分有限，也十分好奇。据说，土族文化中也有很多禁忌，这里请允许我简单做一个记述，不当之处，望请高人指点。
　　土族故土园是青海省的一处准5A级景区，其布局和规模极具特色。正门位置一处高搭的展台上，一头牦牛、一只绵羊，还有一只藏狗的标本正是当地旅游文化的一种符号。土族故土园划分出若干文化景区，带领我们参观的小妹妹为了能让我们更加从容地游览，特地选择了从南门进入景区，这样可以错开拥挤的人群。

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　　牦牛角梳、土族盘绣，还有民族服饰等都是很有特色的文化元素。当然，对于一个吃货来讲，俺更关心这里的酒文化。走过一座座发酵池，看着满墙的酒坛，俺似乎隐隐约约闻到了一股酒香味。再往前走，果然发现了品酒柜台，这一切竟然都是真的。几经推辞，最终还是没忍住，一连喝了两盅青稞头酒：入口绵软，略带甜味，一路火线顺着喉咙冲进了胃里，顿时感到浑身热烘烘的。这酒烈而不辣，喝完口中生津，真好酒也！

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　　大批游客都争先恐后奔跑着去看民俗表演，我们则慢悠悠拐进一处土族民居，近距离感受了一下土族先民们的勤劳与智慧。表演当然也是要看的，也许是因为语言障碍影响了观摩效果，也许根本就是因为我们已经过了看热闹的年纪，只远远地找了一处台阶坐下小憩了片刻，便又退了出来。
　　从土族民居出来，一座崭新的水车吸引了我们的目光。这里的水车可以坐着踩，和我们江苏的站立设计截然不同，不过集水的效率却一点也不低，一会儿功夫就装满了一大水桶，还溅出了几朵水花打湿了裤腿，凉凉的，很舒服。
　　树荫下，一只绵羊在悠闲地啃着青草，看到有人走近，一脸讪笑地走过来，“咩唉唉~”拖着长音算是打过了招呼。一位牧民赶着几头牦牛突然闯进了园子，第一次如此近距离遭遇牦牛，忍不住拿出手机一通狂拍。原来牦牛并不是我想象中的那么高大，也不是慢悠悠很笨拙的样子，而是三步一蹦的调皮鬼，让人越发觉得好可爱，很想去亲近一番。

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　　逛完园子就到了下班时间，朋友敏一家人盛情挽留，我们在小庄民俗文化村找了一个农家院品尝美食。也巧，这里的服务员也是一位准大学生，我们点了很多地方特色菜，就见小姑娘总是拿不定主意，跑进来又溜出去，直弄得小脸通红方才把菜品定了下来。
　　互助这边的菜还是蛮有特色的，有荨麻馅的煎饼；有特色洋芋粉，拌上香油韭菜末，味道好极了；最具特色就要数鹿角菜了，这种菜生长在海拔3000米以上原始森林的苔藓中，营养极为丰富，一根也没舍得浪费。也许是俺说漏了嘴，在大家都吃饱了的情况下，又上了一屉蒸洋芋。上学那会儿，俺一直对甘肃青海等地产的洋芋情有独钟，可这会儿“沟满壕平”，哪还能吃下太多！
　　重头戏当然是要喝点小酒啦！放在温水里暖过的青稞头酒，由朋友敏先敬酒，一轮六盅。没两轮，春就投降了；这样的好事哪能错过，左六盅、右六盅，一不小心，俺又一次醉倒在了这浓浓的夜色里。

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（未完待续… …）

作者: 野人 时间: 2019-9-6 16:42
坐下来看了。

作者: 13341672120 时间: 2019-9-6 17:05